Основная конструкция гриля для барбекю из нержавеющей стали состоит из металлической проволоки, сплетенной полотняным переплетением, образующей равномерные квадратные поры. Ключевые параметры включают размер пор 1,2 см, диаметр проволоки 80 микрометров и количество ячеек 2. Эти параметры определяют точность фильтрации и воздухопроницаемость сетки. Например, поры большего размера подходят для поддержки кусковых продуктов (таких как мясо и овощи), тогда как большее количество ячеек может улавливать более мелкие частицы.
Что касается материалов, хотя во входных данных упоминается «оцинкованная проволока», важно отметить, что нержавеющая сталь и оцинкованная проволока — это разные материалы. При фактическом применении следует сверяться с этикеткой конкретного продукта. Его высокая-температурная устойчивость позволяет ему выдерживать температуру до 800 градусов, что делает его пригодным для использования на открытом-гриле или в духовке. Кроме того, его яркий серебристый вид обусловлен естественным цветом металла и не требует дополнительного покрытия.
